Rýžový salát s ovocem

Rýži uvařte doměkka podle návodu, načechrejte ji a nechte vychladnout. Pak přidejte grep nakrájený na kousky, liči, na kolečka nakrájené banány, rozinky a oříšky. Zakysanou smetanu smíchejte s vanilkovým cukrem, medem a citrónovou šťávou, přidejte do rýže a promíchejte.