Půlnoční silvestrovský guláš s houbami

1.Cibuli nakrájíme nahrubo (dáme jí opravdu tolik, kolik jsme dali masa) a necháme zpěnit na rozehřátém tuku (olej, sádlo aj.). 2. Než začne zlatovět, vložíme na ni kostky stejně nakrájeného masa a posypeme je paprikou, jemně rozdrcenou majoránkou a několika plátky sušených...