Mleté sýrové válečky
Mleté maso osolíme, opepříme, smícháme s drobně nakrájenou cibulí a vejcem a zahustíme strouhankou. Z masa tvoříme válečky, do kterých vtlačíme hranolky eidamu. Zvolna opékáme ze všech stran v rozehřátém oleji dočervena. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo bramborová kaše a zeleninový salát. Foto zdroj: profimedia.cz
Mleté mäso a syr je výborná a chutná kombinácia.
Mleté sýrové válečky – nedělám válečky, ale placičky. jsou dobré.