Labské kotlety se šunkou a bešamelem

1. Nakrájíme cibuli a zpěníme, naklepeme kotlety, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným česnekem a obalíme v hl. mouce. 2. Opečeme na cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou šunku. Dusíme asi 30 min. 3. Zahustíme bešamelem a krátce provaříme. 4. Jako příloha, hranolky, nebo vařené brambory,...