Květákový nákyp s bramborami

Květák rozkrájíme na menší části a v osolené vodě uvaříme. Strouhanku osmahneme na másle dozlatova. Uvařený scezený květák nadrobno posekáme a v misce promícháme s osmaženou strouhankou. Podáváme s vařenými brambory. Tip: květák lze nahradit brokolicí.