Kuřecí roláda se zeleninou

Položte prsy na prkénko celé kuře, podle páteře rozřízněte a opatrně vykostěte (nebo rovnou kupte vykostěné kuře na roládu). Nechte rozmrazit 200 g směsi mrkve, hrášku a kukuřice. Na pánvi zpěňte na lžíci másla drobně nakrájenou cibuli a zalijte ji 5 rozšlehanými...