Kuře na kari s rýží
Na oleji osmahnu do zlatova, nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa a zaprášíme kari kořením, zlehka osmahneme. Pridáme vodu a vaříme doměkka. Až bude maso měkké zahustíme moukou rozdělanou ve vodě (nebo granulovanou jíškou). Dochutíme Kari kořením a solí....
Toto kuře na kari je zcela výjímečné a vynikající.
Kuře na kari – kari koření používáme dost často, ale ne tolik, aby jídlo bylo ostré, s malými obměnami dělám v podstatě něco podobného.
tuhle klasiku dělávám taky , ale zahušťuji škrobem !
Kuře na kari děláme, akorát není ostré, možná nemáme tu správnou směs kari.