Kapucínský guláš s protlakem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, maso nakrájíme na kostky. V kastrolu rozpálíme dvě lžíce oleje a osmahneme na něm cibuli. Přidáme papriku a zpěníme ji. Na tomto základě opečeme maso nakrájené na kostky a potom podlijeme trochu vodou. Osolíme, přidáme drcený kmín, prolisovaný...
Hovězí masíčko, česnek a houby – na tom se snad nedá nic zkazit !
Velmi ponurný název, ale výborný gulášek.
název je dost zajímavý a vypadá to na velkou dobrotu
Kapucínský guláš vyzkousim, gulase mam rad.