Jednoduché nudlové těsto s máslem
Hrubou mouku prosejeme na vál, do důlku v mouce rozklepneme vejce a postupně přidáváme vodu. Nejdříve nožem, potom rukama vypracujeme tuhé, vláčné těsto, které se nesmí lepit na vál. Těsto rozdělíme na 3 bochánky, přikryjeme utěrkou a necháme asi 30 minut odpočinout....
Domácí nudle -dělala jsem je jednou a nepovedly se, musím to zopakovat
Ani ja nedávam tam maslo, ani soľ a robím ich z polohrubej múky.
Domácí nudle jsem ještě nedělala, ale už se na ně chystám
Také nepřidávám do nudlového těsta máslo, ještě jsem se s tím nesetkala.
Jednoduché nudlové těsto také dělávám a také máslo nepřidávám, protože se vaří ve vodě a s máslem nemá dlouhého uskladnění.
Nudle si dělávám doma naprosto běžně. Nedávám tam, ale máslo a ani sůl.