Andělské zvony
Na rozehřátém oleji zesklovatíme kostičky cibule a papriky. Bůček nakrájíme na kostičky, osolíme, okmínujeme a posypeme grilovacím kořením. Přidáme na pánev a promícháme. Osmahneme a zalijeme troškou teplé vody. Za občasného podlévání a míchání dusíme do měkka. Pod masem musí vzniknout hnědá, hustá šťáva....
Andělské zvony – to kysané zelí vypadá opravdu moc dobře
velmi zajímavý recept, určitě jej někdy v budoucnu zkusím 🙂
Krásný poetický název a výborné jídlo.
tak tohle by mohlo být zajímavé jídlo , klasika trochu jinak !
Také děláme podobnou baštu, je to vynikající.