Rychlé domácí bramborové knedlíky
Nastrouhané vařené brambory promícháme s vejcem, solí, krupicí a moukou, případně přidáme škrobovou moučku. Ze vzniklého těsta tvoříme knedlíky, které na povrchu omoučíme a vaříme ve vroucí osolené vodě 15-20 minut. Vařené knedlíky lehce pomastíme, aby neosychaly.
Tohle je klasika, taky je tak dělám.
Bramborové knedlíky moc nemusíme
Tohle je klasika, máme je rádi – střídám je s chlupatými knedlíky nebo dělám špalíčky.
Bramborové knedlíky dělávám. Máme je rádi. Jsou lehoučké.
znám stejný recept na bramborové knedlíky….jsou moc dobré……