Femina.cz » Magazín » Hubnutí » Ovesné vločky

Ovesné vločky

Ovesné vločky

Magazín: Hubnutí | autor: Renata Petříčková | vydáno 17. 01. 2008

Ovesné vločky jsou balzámem na nervy a mimořádně cennou potravinou, ale někdy neprávem opomíjenou.


Historie ovsa sahá až do raného středověku, kdy jeho výhody objevili Slované. Je ze všech obilovin nejmladší, má krátkou vegetační dobu a dnes se ho na světě pěstuje na 50 druhů.
(A jak jsou koně po ovsu bujní, zdraví a s lesklou srstí…!!!)

Co je v nich dobrého?


Vločky se vyrábějí loupáním ovsa z napařovaných obilek a následným mačkáním nebo mletím na jemnější vločky. Je v nich přibližně 66,5 % sacharidů (těch složených), 14,4 % bílkovin, 6,8 % tuku a 12% vlákniny. Jsou tedy skvělým snídaňovým zdrojem energie.
Právě kvůli obsahu tuku nemají dlouhou skladovatelnost a snadno žluknou. V kuchyni je tedy musíme skladovat pečlivě a kontrolovat jejich kvalitu.
Obsahují mnoho železa, vápníku, hořčíku, fosforu a zinku. Mají také hodně vitamínů skupiny B a lecitinu, který přispívá ke zlepšení paměti.

Léčí

Mají uklidňující účinek, pomáhají léčit neurózy a zmírňují účinky stresu. Snižují hladinu cholesterolu a prospívají i diabetikům, neboť stabilizují hladinu krevního cukru. Což je dobré nejen pro diabetiky, protože stabilní hladina cukru v krvi nás chrání od nepřekonatelné chuti na sladké.

Pro obsah vlákniny jsou doporučovány při zácpě, hemeroidech či poruchách trávení. Jsou lehce stravitelné. Pomáhají udržovat v pořádku střevní sliznici. Navíc navozují pocit sytosti, takže člověk méně jí a díky tomu hubne.
Využívá se při léčbě ekzému, při kožních onemocněních, tlumí zvýšenou činnost štítné žlázy, snižují riziko cévních chorob a infarktu.
Je známý pro svoji posilující schopnost, vločky jsou vhodnou potravinou při rekonvalescenci, při jarní či jakékoliv jiné únavě.

Dobré na pleť i na sex

V kuchyni mají všestranné využití, na sladko, na slano. Dělá se z nich vánoční cukroví i nádivky do masa. Navíc malé množství namočených pomletých či jemných vloček nahradí vejce, neboť nádivku spojuje.

Jsou přídavkem též v kosmetice, kdy vyhlazují pleť a vyživují ji.

A na závěr: Údajně jsou ovesné vločky výtečným přírodním afrodisiakem.

Další články z rubriky

Komentáře (2)

Datum Autor Nadpis
29. 10. 2011 Daniela76 Ovesné vločky (reakcí: 0)
26. 06. 2011 lijan ovesné vločky (reakcí: 1)

Testy kosmetiky

Eucerin Krém na nohy UreaRepair Plus 10%

Eucerin Krém na nohy UreaRepair Plus 10%

Pro zdravou pokožku nohou a krásná chodidla!

Testy kosmetiky: Tělová | vydáno 24. 03. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Kozoroh

25. 03. 2017 Horoskop Kozoroh

Máš pocit, že poslední dny je toho na tebe až příliš? Nestíháš, bolí tě často hlava a cítíš se unavená? Za všechno mů... Celý horoskop

Karta dne

Paže pohárů
Někdo ve tvém okolí ti v pravý čas podá pomocnou ruku, stačí ji přijmout a dovolit, aby tě zachránil od strachu a pocitů viny. Blíží se k tobě nová láska nebo probuzen...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Femina v novém kabátku

Nový týden je tady a s ním také konečně po dlouhé zimě oficiálně přichází jaro. Také už se nemůžeš dočkat, až se přír...

Celý článek

Stojí za hřích

TOPlist