Dobře chutná, posiluje zdraví a omlazuje pleť. Co dalšího bys měla vědět o avokádovém oleji?

Avokádo má pověst mocné potraviny již tisíce let. V některých pramenech je uvedeno, že se jedlo už v roce 291 před naším letopočtem, přičemž se věřilo, že působí jako silné afrodiziakum. Zda plod hruškovce přelahodného skutečně zaručí vášnivou noc, těžko soudit. Jisté ovšem je, že olej lisovaný z jeho dužiny má úžasné schopnosti, které se ti mohou hodit. Proč je dobré mít produkt s nádechem exotiky po ruce?

Ingredience, co pozvedne chuť pokrmů

Tento typ oleje najde uplatnění při přípravě teplých i studených jídel. Skvěle se hodí k dochucení salátů, nejrůznějších dresinků, majonéz a omáček, ale dobře si rozumí také s těstovinami nebo grilovaným masem. Je velmi jemný a díky koncentrované oříškové chuti vždy stačí použít jen malé množství, takže vydrží poměrně dlouho. Ceněnou předností je vysoký bod přepalování, proto je vhodný na smažení, vaření, restování i pečení. Chutných kuchyňských pomocníků není nikdy dost, no ne?

Multivitaminová bomba. Jako vážně

Na „tekutém avokádu“ je hodně zajímavé jeho nutriční složení. Z každé kapky načerpáš vitaminy skupiny B, dále pak C, E a K, stejně jako poctivou dávku minerálů. Konkrétně draslíku, železa, vápníku, hořčíku, manganu, sodíku, zinku a železa. Nelze nezmínit přítomnost kyseliny olejové, palmitové i linolové, což ovlivní zdraví jenom pozitivně. A co dalšího bys o tomhle zázraku měla vědět?

Zdroj: www.shutterstock.com

Chutná prevence i léčba mnoha neduhů

Pravidelná konzumace uvedeného pokladu by měla být na předpis. A to bez nadsázky! Je prokázáno, že přispívá k redukci škodlivého cholesterolu i krevního tlaku, zatímco detoxikuje organismus, čímž v něm navozuje rovnováhu. Zároveň zlepšuje kognitivní funkce, posiluje imunitu a „opravuje“ problémové trávení. Aby byl výčet pozitiv kompletní, sluší se dodat, že snižuje riziko rakoviny, cukrovky a kardiovaskulárních chorob. Ovšem pozor, můžeš díky němu i zkrásnět!

Elixír mládí i první pomoc pro vlasy

Bavíme-li se o vnějším použití, exotické „pomazání“ pleť hloubkově vyživuje, regeneruje a hydratuje, přičemž zpomaluje stárnutí a omezuje tvorbu vrásek. Rovněž zachovává elasticitu pokožky a dodává jí potřebnou hydrataci. Možná tě bude zajímat i to, že tlumí vyrážky, křečové žíly a léčí akné, dokonce je považováno za prevenci celulitidy. Jeho úžasné schopnosti ocení také vlasy, neboť stimuluje jejich růst, omezuje vypadávání a zlepšuje jejich kvalitu. Sečteno a podtrženo, avokádový olej by ti doma určitě neměl chybět!

Co na přínosy avokádového oleje říkáš? Máš ho doma? Napiš nám o tom do diskuze pod článkem, těšíme se na příspěvky.

Foto: Shutterstock.com