Chutě vznikají už v děloze
Hamburgery, hranolky anebo smažené nudle – zní to krásně, že? Ovšem tyhle dobroty můžeme jen stěží zařadit na seznam zdravých potravin. Naopak – výrobky z rychlého občerstvení tělo řádně zatěžují a přispívají ke vzniku řady onemocnění. Hřeníček na hlavičku uhodili britští vědci, kteří zjistili, že silná chuť na podobné dobroty vzniká již v děloze.
Těhotné ženy holdující těmto pokrmům vytvářejí ve svém nenarozeném potomkovi závislost na stejném jídelníčku. Nová studie autorů z londýnské Royal Veterinary College přináší důkazy, že matky konzumující nezdravá jídla z rychlého občerstvení během těhotenství a kojení mohou svého potomka vystavit riziku, že se bude přejídat a trpět obezitou.
Tento model byl zatím prokázán u myší, kterým odborníci podávali během březosti a kojení uzeniny, konzervované potraviny a jídla z rychlého občerstvení. Experti zjistili, že potomci těchto hlodavců se přejídali a měli tendenci vybírat si z jídelníčku potraviny bohaté na tuk, cukr a sůl.
„Naše studie prokázala, že pojídání velkého množství nezdravých pokrmů v těhotenství a během kojení by mohlo ovlivnit normální řízení chuti a podporovat chuť na nezdravé pokrmy u potomstva. To může vyslat potomky na cestu obezity a může ještě více ztížit výchovu ke zdravému stravování u dětí. To by také mohlo vysvětlit fakt, proč někteří jedinci těmto pokrmům odolávají snáze a jiní hůře,“ tvrdí doktorka Stephanie Bayolová, vedoucí autorka studie.
