Femina.cz » Magazín » Hubnutí » Žijte zdravě, jezte sushi!

Žijte zdravě, jezte sushi!

Žijte zdravě, jezte sushi!

Magazín: Hubnutí | autor: Petr Konečný | vydáno 11. 04. 2008

Udržet si štíhlou postavu a ještě přitom dodržovat správnou životosprávu, je pro mnohé z nás občas velký problém.


Jíst zdravě a chutně a přitom nepřibírat dokážete snadno, když budete jíst japonskou specialitu – sushi. 

„Chtěl bych všem ženám, které ještě neochutnali sushi vzkázat, že by se toho neměli vůbec bát. Je to tradiční a klasické japonské jídlo s více než tisíciletou historií. Tento lahodný pokrm - ručně zavinuté či tvarované kousky ochucené vařené rýže, doplněné o syrovou rybu, mořské plody či zeleninu - z Japonska má blahodárné účinky na lidské zdraví. Nemusíte se tedy vůbec bát, že přiberete na váze, naopak, sushi Vám žádný kilogram navíc nepřidá,“ prozradil nám odborník na sushi z restaurace SOHO+, který nám zároveň doporučil místní specialitu.

„Vynikající je kombinace lososa, čerstvého tuňáka, vařených krevet, marinovaného úhoře, avokáda či okurky.“

A jak se takové sushi vůbec jí?  „Součástí takzvané přílohy je japonský křen wasabi, originální sojová omáčka a marinované plátky zázvoru amazu – gari. Klasicky se sushi jí jídelními hůlkami. Sojovou omáčku s kouskem zeleného japonského křenu smícháte na talíři, v kterém si sushi lehce namočíte.“

 

Na slavnostní ochutnávce nechyběly ani naše slavné osobnosti, které mají kladný vztah k sushi, jako je fotbalista Vladimír Šmicer nebo Michal Nesvadba.

Japonskou kuchyni si zamilovala také zpěvačka Helena Vondráčková, která do luxusní pražské restaurace SOHO+ dorazila se svým manželem Martinem Michalem. Při této příležitosti jsme se Heleny zeptali, kdy ona poprvé ochutnala sushi a jaké to vůbec bylo?

http://www.femina.cz/files/celebrity2/helena2.jpg

„Poprvé to bylo v Japonsku, které jsem navštívila třikrát. Tam jsem se naučila jíst syrové ryby v tomto stavu, tedy sushi, nejdřív jsem k tomu měla nedůvěru ale zanedlouho, přesně tak jako s ústřicemi, mi to zachutnalo. Je to teď pro mě největší lahůdka,“ svěřila se Helena Vondráčková, která se v průběhu večera s velkou chutí pustila do přípravy sushi s okurkou.

„Já jsem si celou dobu říkala, jak oni to vůbec dělají. V Japonsku jsem to tedy neviděla vyrábět přímo. Chtěla jsem to vyzkoušet ,teď mě pánové tady instruovali. To si vlastně může udělat každý doma. Všechny ty ingredience už jsou tady k mání. Základem pro přípravu sushi je jenom mít správně uvařenou rýži,“ dodala na závěr zpěvačka, která pro udržení štíhlé postavy doporučuje odlehčenou stravu, jíst hodně zeleniny, ryb, kuřecího masa a také zvěřinu, saláty, těstoviny, mořské plody a sushi.


(ret)

Další články z rubriky

Komentáře (0)

Tento článek ještě nikdo nekomentoval.

Testy kosmetiky

Chanel Multifunkční pečující řasenka Dimensions de Chanel

Chanel Multifunkční pečující řasenka Dimensions de Chanel

Prodlužuje, tvaruje, zhušťuje!

Testy kosmetiky: Dekorativní | vydáno 07. 12. 2016

Naše tipy

Dnešní horoskop

Vodnář

08. 12. 2016 Horoskop Vodnář

Dnes bys měla zapomenout na práci a dopřát si pořádný relax. Je jedno, jestli to bude doma ve vaně, nebo si zajdeš na... Celý horoskop

Karta dne

Věž
Vše, co jsi až doposud vykonala, je v destrukci, situace, kterou jsi dlouho nemohla dořešit, bouchne jako sopka a její žhavá láva rozmetá všechno kolem tebe. Zničí vše...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Výklady karet, láska i Vánoce aneb Nový t...

Taky už tě tak stresuje, jak nezadržitelně se Vánoce blíží? Začínáš panikařit, protože ještě nemáš nakoupené všechny ...

Celý článek

Módní policie

TOPlist