Vánoční kuchařka: Kujfeta

Že jste ještě nikdy neslyšeli slovo KUJFETA? Nevadí! Pokud máte rádi pokrmy z mletého masa, bude vám kujfeta chutnat.

Ingredience:

•    0,5 kg mletého hovězího masa
•    2 velké cibule
•    2 velká vejce
•    pepř, sůl, vegeta, paprika pálivá a dále podle chuti (adžika, pašerácké, chilli)

Postup:

Zpěníme cibulku do růžova na másle a oleji. Po vychladnutí ji zamícháme do masa. Dále okořeníme (kořením rozhodně nešetříme!).

Nakonec přidáme vejce (pro labužníky můžeme přidat i strouhaný sýr). Lžící klademe na pánev a smažíme placičky do hněda, aby těsto ztuhlo.

Podáváme s chlebem nebo bramborami.

30.11.2007 12:00| autor: Zuzka

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist