Femina.cz » Recepty » Játra


Játra



Jemná paštika z kachních jater s pečenou švestkovou salsou

500 g kachní játra
1 ks velká cibule
4 stroužky česnek
200 g másla
Paštika: 500 g kachních jater, 1 velkou cibuli, 4 stroužky česneku, 200 g másla, lžíci nasekané, čerstvé šalvěje, špetku čerstvého tymiánu, špetku ...

Domácí paštika z bůčku a jater

400 g vepřový bůček
600 g játra
2 ks cibule
3 ks paštikové koření
Bůček i játra vcelku opepřete a rozložte do pekáčku (nesolte je!) spolu s oloupanou cibulí pokrájenou na osminky a přidejte polovinu sádla. Za ob...

Máslová pomazánka z tresčích jater s vejcem

1 ks jarní cibulka
150 g máslo
1 plechovka tresčí játra
dle chuti sůl
Do mísy dáme máslo, přidáme drobně nakrájenou cibulku, nastrouhané vejce, játra a vidličkou vše rozmačkáme. Podle chuti osolíme a vše dobře promí...

Polévkové knedlíčky s játry a česnekem

100 g drůbeží nebo vepřová játra
1 ks vejce
1 ČL máslo
dle chuti sůl a pepř
Na kousky nakrájená játra rozmixujeme s vejcem a máslem. Přidáme sůl, pepř, majoránku a prolisovaný česnek. Tvoříme kuličky, vložíme do polévky a...

Husí pomazánka

500 g husích jater
500 g vepřových nebo telecích jater
1 l husího sádla
8 ks natvrdo uvařených vajec
Na sádle podusíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme pokrájená husí a vepřová játra a dusíme do měkka v husím sádle. Vše rozmixujeme s vařenými vejc...

Lahodná omáčka z jater

150 g jater
50 g sádla
50 g cibule
30 g mouky
Zásmažka: 30 g sádla, 30 g mouky Na tuku zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nakrájená játra. Okořeníme kmínem, špetkou majoránky a pepřem. Ját...

Telecí řízky plněné játrovou směsí

4 ks telecí řízek
dle chuti sůl, pepř
1 PL hladká mouka
2 PL olej
Na náplň: 40 g slaniny + 1 cibule + 200 g jater Rozškvaříme slaninu, na ní zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená játra a podusíme...

Smetanovo játrová omáčka

0,5 kg drůbeží játra
1 ks větší cibule
1 - 2 PL máslo nebo sádlo
1 l vroucí voda nebo vlastní vývar
Játra očistíme (drůbeží nejsou tak náročná na přípravu). Pokud vidíme na játrech žlučový váček, je nutno ho odstranit. Chuť omáčky by byla hořká! N...

Vepřový guláš s játry a ledvinkami

600 g vepřová plec
150 g vepřové ledvinky
150 g vepřová játra
200 g cibule
Aranžmá jídla na talíři - velká inspirativní galerie Nejdříve si nakrájíme všechno maso. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mlet...

Lívance s játry a bramborami

150 g drůbeží játra
150 g vepřová játra
250 g brambory
1 ks cibule
  Aranžmá jídla na talíři - velká inspirativní galerie Játra‚ syrové brambory a cibuli umeleme‚ přidáme sůl‚ mouku‚ pepř a česnek. Promícháme a...

Omáčka s kuřecími játry a šlehačkou

500 g kuřecí játra
1 ks cibule
20 ml olej
sůl
Aranžmá jídla na talíři - velká inspirativní galerie Kuřecí játra umeleme na masovém strojku, nakrájenou cibuli osmažíme na oleji. Až cibule zes...

Jednohubky s tresčími játry, sýrem a kapary

3 PL šlehačka
sůl
50 g sýr
120 g tresčí játr
Cibuli nakrájíme na velmi jemné kostičky. Tresčí játra necháme okapat. V míse ušleháme tavený sýr se smetanou do pěny. Osolíme a opepříme. Vmícháme...

Česneková játra

20 PL kečup
500 g játra
12 stroužků česnek
olej
  Česnek nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi, přidáme opláchnutá a na kostičky nakrájená játra, zprudka je osmažíme a zalijeme kečupem, troš...

Játrová pomazánka

1 játrové paštiky
1 ks cibule
okurka
olej
Cibuli osmahneme na oleji,přidáme paštiku a asi 5 minut dusíme.Vmícháme rozkvedlaná vejce,nahrubo nastrouhané okurky a mícháme,dokud vejce nezhousn...

Skvělá játrová pomazánka

200 g játrová paštika
60 g máslo
1 ks tavený sýr
2 PL hořčice
Vše smícháme dohromady a můžeme podávat.



Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Eucerin Krém na nohy UreaRepair Plus 10%

Eucerin Krém na nohy UreaRepair Plus 10%

Pro zdravou pokožku nohou a krásná chodidla!

Testy kosmetiky: Tělová | vydáno 24. 03. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Štír

25. 03. 2017 Horoskop Štír

Dostala jsi pozvání na firemní party a nechce se ti jít? Rozhodně vyraž. Šéf má pro tebe velké překvapení. Chystá na ... Celý horoskop

Karta dne

Paže pohárů
Někdo ve tvém okolí ti v pravý čas podá pomocnou ruku, stačí ji přijmout a dovolit, aby tě zachránil od strachu a pocitů viny. Blíží se k tobě nová láska nebo probuzen...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Femina v novém kabátku

Nový týden je tady a s ním také konečně po dlouhé zimě oficiálně přichází jaro. Také už se nemůžeš dočkat, až se přír...

Celý článek

Módní policie

TOPlist