Dokonalý piknik v šesti krocích

Rozložit si deku někde v přírodě, u lesa či v parku a udělat si piknik je příjemný relax. Na čerstvém vzduchu nejen lépe chutná, ale konečně si jídlo dopřeješ v klidu a bez stresu. Aby sis posezení v trávě správně užila, máme pro tebe pár tipů, podle kterých připravíš piknik snů.

Místo nepodceňuj

Alfou a omegou vydařeného stolování venku je správně zvolené místo. Není nic otravnějšího, než si rozložit deku a na ni pracně vyskládat všechny delikatesy, nalít si víno a pak zjistit, že kousek od tebe je staveniště nebo čtyřproudová dálnice. O dravé zvěři ani nemluvě. Základem je tedy klidné místo a nejlépe to, které znáš z procházek a víš, že je bezpečné a tiché. Pozor si ale dej na městské parky, ne ve všech je povoleno popíjet alkohol, tak místo vína si do košíku zabal limonádu. Pokud plánuješ piknik ozvláštnit o grilování či menší ohýnek, určitě si zjisti, kde to lze. Ať se ti pak na pokutách ten piknik na čerstvém vzduchu neprodraží více než v luxusní restauraci.

Hodování v zámecké zahradě

Návštěva zámku nemusí vždy nutně znamenat jen prohlídku s výkladem, ale také gurmánský zážitek. Řada zámků totiž nabízí piknikové menu přímo v zámeckém parku či oboře. Tým kuchařů ti připraví takovou variantu, jakou si budeš přát, a servírovat se bude přímo pod širým nebem ve stínu stromů. Takovou službu nabízí například zámek Liblice na Mělnicku, kde v ceně budeš mít deku, polštáře a koš plný dobrůtek. Podobná služba tě čeká i na zámku v Českém Krumlově.

Zdroj: Shutterstock.com

Co do košíku?

Samozřejmě, že základem pro piknik je jídlo. Ale jaké? Doba, kdy se do košíku zabalilo několik sendvičů, je dávno pryč. Chce to něco netradičního a hlavně něco, co můžeš uzobávat celé odpoledne. Tedy sýry, olivy, ořechy, ovoce, kousky bagety. Co se týče sladkých jídel, tak větší radost udělají minidezerty než velké kusy dortu. Ideální jsou domácí sušenky bez krému. Doma raději nechej ty potraviny, které se rychle kazí, například domácí majonézu či mořské plody. Místo majonézy můžeš vzít tvarohovou pomazánku. A co se týče ovoce, tak je lepší ho vzít vcelku a krájet až na místě. Rozhodně se vyhýbej těm potravinám, které se snadno roztečou či zkazí.

Pitný režim je nutnost

Pití na piknik je nezbytnost. Ale v horkých dnech bývá potíž jej udržet v chladu. Asi nikdo nechce tahat chladicí nádobu na víno, ale pomoci si můžeš chladícím návlekem. Nabízí se přibalit si červené víno, které se nemusí chladit, ale to je obecně silnější a na žhavém slunci by ti mohlo pořádně stoupnout do hlavy. Příjemnou alternativou je růžové víno. Rozhodně si ale vybírej to víno, které nemá moc procent alkoholu, mysli na to, že na sluníčku se nejen rychleji opiješ, ale také riskuješ, že se ti udělá špatně. Co se týče nealkoholických nápojů, tak na ty nezapomínej, je potřeba doplňovat pitný režim. Dobrou volbou je minerálka a stoprocentní džus. Na sladké nápoje raději zapomeň, za prvé nejsou dobré, pokud nejsou vychlazené, a za druhé ti žízeň stejně neuhasí.

Zdroj: Shutterstock.com

Přepravky

Jestli nemáš piknikový košík, postačí klidně přepravka, ale myslet bys měla na potraviny, které se v horku rychle kazí či ztrácí na chuti, když zteplají. Proto není od věci mít chladicí box. Pokud sis ho ještě nepořídila, máme pro tebe tip. Do mrazáku přes noc dej láhve minerálky či jiných nápojů, které chceš vzít na piknik a pak je rozlož do košíku podél jídel. Potraviny zůstanou chvíli v chladu a nápoj rychle nezteplá. Co se týče nádobí, tak je nám jasné, že se ti nechce tahat s porcelánovými talíři, takže vůbec není od věci si pořídit papírové nádobí. Ale pokud chceš být stylová, zapomeň na klasické bílé za pár korun, ale kup si designové, které lahodí oku.

Čtěte také: 

• Co ještě rozhodně musíš stihnout do konce léta?
• Bylinkový tahák na léto: Které bylinky pomohou a které mohou uškodit?
• Must Have letošních prázdnin aneb Bez čeho se v létě neobejdeme?

Oblečení a doplňky

Kromě deky, jídla a pití bys měla myslet také na různé doplňky. Nezbytností je opalovací krém a sprej proti komárům a klíšťatům. Důležité je také tvoje pohodlí, takže si přibal sluneční brýle a klobouk. A hlavně nepodceňuj oblečení. I když teploty atakují třicítku, večer může být chladno a navíc od země jde zima. Takže si přibal svetřík či nějakou mikinu. Když se vydáváš na piknik, měla bys oblečení vrstvit. Zkrátka musíš počítat se změnou teploty, větrem či naopak vedrem.

A jak to máš ty? Jsi piknikový typ nebo si jídlo vychutnáš raději v pohodlí domova či restaurace? A máš nějaké tipy, jak si posezení venku zpříjemnit? Napiš nám do diskuze. 

Foto zdroj: shutterstock.com,