5 důvodů proč do jídelníčku zařadit tsampu

Že ještě neznáš tsampu? Tsampa je speciálně pražený a poté na mouku namletý bio ječmen. Se všemi zdravotními benefity, rychlostí úpravy v kuchyni a nezaměnitelnou exotickou vůní pradávných kultur si pomalu ale jistě nachází své místo i na českých stolech. Proč bys měla tsampu ochutnat i ty?

1. Je zdravá

Tsampa obsahuje velké množství vitamínů, především K, E a B, minerálů jako jsou vápník, hořčík nebo sodík a vlákninu. Je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a komplexních sacharidů, které zajistí dlouhotrvající energii.

2. Pomůže ti s hubnutím

Tsampa snižuje hlad a podporuje pocity plnosti, což při správné životosprávě vede k úbytku hmotnosti. Z velké části je to díky vysokému obsahu vlákniny. Obzvláště užitečné je rozpustné vlákno známé jako beta-glukan, které má ve střevě tendenci tvořit gelovitou látku, která zpomaluje trávení a vstřebávání živin. To zase omezuje chuť k jídlu a podporuje plnost.

3. Je rychlá a skvělá na výlety

Jelikož už je tsampa napražená, nemusí se nijak tepelně upravovat, a proto dodá jakémukoliv jídlu spoustu živin a minerálů během minuty – stačí ji zkrátka přimíchat, což z ní dělá perfektní outdoorovou svačinu.

4. Je exotická

Tsampa je tradiční pokrm s tisíciletou historií, vyráběný podle pradávné himálajské receptury. Velmi staré nomádské přísloví říká: „S kapsou tsampy přejdeš Himálaj“. A nejen horolezci, ale i obyčejní lidé v oblasti severní Indie, Nepálu a Tibetu tsampu jedí denně.

5. Hodí se všude

Tsampa se hodí se do slaných i sladkých jídel. Ráno chutná třeba ve smoothie nebo smíchaná s jogurtem a oříšky, přes den v energetických kuličkách či zdravých dezertech, na oběd můžeš přidat do polévky.

Tsampu seženeš ZDE a inspiraci na recepty ZDE.

3.1.2020 5:26| autor: Komerční prezentace
Více o tématu: indienepálrecepty

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist