Reklama

Žampionová směs se šunkou

Zamionova smes

Ingredience

1 ks malá plechovka sterilovaných žampionů
150 g sterilované kapie
1 ks větší cibule
3-4 PL pikantního kečupu
150 g šunky
sůl, pepř, olej

Postup přípravy

Cibuli pokrájíme na tenké nudličky, zpěníme na oleji, přidáme žampiony, nudličky kapie, šunku také pokrájenou na nudličky (může být i předem osmažená na másle), kečup, sůl a pepř. Vše krátce podusíme. Kdo má rád, může přidat nějaké pikantnější koření. Můžeme podávat třeba jen na topinkách, výborná příloha jsou i hranolky nebo brambory.

12. 3. 2013
|
autor: lidka2

Související recepty

Grilované papriky s česnekem

Celé papriky opečeme na grilu ze všech stran, až je slupka černá. Ještě horké vložíme do mikroténového sáčku a necháme

Gratinovaný květák se sýrem

Rozebraný květák na růžičky dáme do studené osolené vody s trochou kmínu. Přivedeme k varu, vaříme 5-7 minut. Scedíme. Připravíme

Hermelin se sladkou omackou

Hermelín se sladkou omáčkou

Hermelíny obalíme postupně v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance a osmažíme je dozlatova ve větším množství rozpáleného oleje (měl by

Bramborove bochanky po indicku

Smažené bramborové bochánky po indicku

Brambory oloupejte, nakrájejte na malé kostičky a uvařte v osolené vodě doměkka. Cibuli nakrájejte najemno, vymačkejte z ní šťávu a

Kvetakove placicky s cesnekem

Květákové placičky s česnekem

Květák namočte na 30 minut do osolené vody, vyjměte, opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Nastrouhejte ho nebo najemno nasekejte.

Plnene zampiony

Žampióny plněné mletým masem a slaninou

Žampióny omyjte, osušte, vykrojte nohu z klobouku. Všechny ostatní přísady smíchejte, koření dejte dle chuti, slaninu nakrájejte na malé kousky,

Váš dotaz jsme v pořádku přijali. Odpovíme co nejdříve to bude možné.