Reklama
Těstoviny uvaříme běžným způsobem a poté je rozdělíme na talíře. Slaninu pokrájíme mezitím na drobné kostičky a rozškvaříme. Uvařené těstoviny zasypeme strouhaným sýrem, přelijeme rozškvařenou slaninou a dle chuti posypeme nadrobno nasekanou pažitkou nebo na kolečka pokrájeným pórkem. Obzvlášť v létě je to rychlé a chutné jídlo.
Těstoviny uvaříme ve slané vodě do měkka (al dente). Pak je scedíme a promícháme s trochou oleje, aby se nelepily. Na rozpáleném oleji orestujeme rajčata a posypeme cukrem. Až cukr začne karamelizovat, přidáme pivo. Po chvíli přidáme těstoviny a promícháme. Podáváme s nastrouhaným nebo nakrájeným parmezánem.
Začněte přípravou těstovin, ty uvařte podle návodu na obalu. Když se těstoviny vaří, orestujte na pánvi na kostičky nakrájenou cibuli a maso. Když je maso takzvaně „zatažené“, přidejte rozmrazený listový špenát, prolisovaný česnek, osolte, opepřete a nechte prohřát. Směs zalijte smetanou a nechte krátce povařit. Scezené a propláchnuté těstoviny dejte na vyhřátý talíř a přelijte […]
Těstoviny tagliatelle uvaříme podle návodu na obalu. V pánvi na rozehřátém oleji osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu a asi 5 minut podusíme. Potom zalijeme mlékem a dusíme dalších 5 minut. Nakonec osolíme, opepříme, přidáme na čtvrtky nakrájená cherry rajčátka, sýr cottage a prohřejeme. Omáčku přelijeme na těstoviny a podáváme.
Omáčka: 20 dkg Nivy, 2,5 dl sladké smetany, 2 dl zakysané smetany, trochu polohrubé mouky, asi 10 oloupaných mandlí, saturejka Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, osolíme, okořeníme, trochu mletého kmínu a osmažíme. Těstoviny si uvaříme, scedíme, prolijeme vařící vodou a necháme okapat. Omáčka: smetanu přivedeme k varu. Trochu mouky rozmícháme ve studené vodě, přimícháme do […]
Uvaříme těstoviny a sojovou drť dle návodu. V hrnci na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem a přidáme protlak, necháme chvilku dusit. Opepříme, osolíme a dusíme dál cca 10 minut, pak přidáme cukr (dle chuti omáčky, někdo radši sladší). Přidáme uvařenou sojovou drť, promícháme a necháme zvolna vařit na nejnižší stupeň. Po pár […]
Na oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme rozetřený česnek, mražený špenát, podlijeme trochou vody a podusíme. Zahustíme záklechtkou připravenou z mléka, smetany a solamylu. Osolíme, opepříme a krátce povaříme. Do hotového špenátu vmícháme uvařené těstoviny a podle potřeby dochutíme. Porce sypeme strouhaným sýrem.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s trochou oleje, aby se nelepily. Po uvaření je přecedíme a nasypeme do mísy. Nyní přidáme: sálám nakrájený na slabé proužky nebo kostičky, kapie nakrájené na kostičky, žampiony, nastrouhaný sýr a pórek nakrájený na kolečka a rozkvedlaná vajíčka. Osolíme, opepříme a vše důkladně promícháme. Pak nandáme do zapékací mísy a […]
Těstoviny si uvaříme do měkka. Tvaroh smícháme s cukrem a pořádně zamícháme do hladka. Uvařené těstoviny dáme na talíř a navrch dáme tvaroh. Zalijeme borůvkami i se šťávou.
Těstoviny uvaříme a necháme okapat. Na sádle zpěníme pokrájenou cibuli a šunku, přidáme protlak zředěný trochou vody, sůl, pepř a dusíme. Těstoviny omastíme rozehřátým máslem, vložíme do zapékací mísy, přelijeme připravenou směsí a promícháme. Posypeme sýrem a strouhankou a krátce zapečeme ve vyhřáté troubě.
