Těstoviny tagliatelle uvaříme podle návodu na obalu. V pánvi na rozehřátém oleji osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu a asi 5 minut podusíme. Potom zalijeme mlékem a dusíme dalších 5 minut. Nakonec osolíme, opepříme, přidáme na čtvrtky nakrájená cherry rajčátka, sýr cottage a prohřejeme. Omáčku přelijeme na těstoviny a podáváme.
Ingredience
200 g anglické slaniny
těstoviny tagliatelle (široké nudle)
200 g sýra cottage
1 dcl mléka
5 ks cherry rajčat
1 ČL olivového oleje
sůl, pepř
Postup přípravy
16. 3. 2015
|
