Cibuli nakrájíme na malé kostičky, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky a obojí společně orestujeme na rozehřátém oleji. Přilijeme masový vývar a smetanu a krátce povaříme. Omáčku zahustíme světlou jíškou a dochutíme solí a pepřem. Šunku a pažitku nakrájíme na malé kousky. Uvařené špagety promícháme s omáčkou, šunkou a pažitkou, rozdělíme na talíře a před podáváním […]
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě na skus. Do hluboké pánve nalijeme olej a pomalu v něm opékáme čtverečky slaniny nebo šunky. Dále přidáme na plátky nakrájené stroužky česneku. Krátce spolu prohřejeme, vmícháme chilli papričky, pesto. Špagety scedíme a přidáme do pánve. Mírně osolíme a vše promícháme. Rozdělíme na porce, které sypeme […]
Cibuli nasekáme najemno a podusíme se dvěma nakrájenými stroužky česneku na polovině rozehřátého olivového oleje. Přidáme zmrazený špenát, podlijeme ho trochou vody, při mírné teplotě ho necháme rozehřát a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Garnáty (zmrazené necháme nejdříve rozmrznout) a zbylý nakrájený česnek vložíme do druhé poloviny rozehřátého oleje, opečeme je asi 5 minut, […]
Na rozehřátém oleji orestujte na kousky nakrájené kloboučky hub a nahrubo nakrájenou šalotku. Přidejte na plátky nakrájený česnek, na kostičky nakrájenou papriku a ještě společně krátce opékejte a míchejte. Nakonec přidejte drobně pokrájené tykvičky, společně jen krátce prohřejte, podle chuti osolte a opepřete, promíchejte s těstovinami a posypte sýrem. Foto zdroj: profimedia.cz
Cibuli nakrájejte nadrobno a osmažte ji na oleji. Přidejte olivy, nakrájená oloupaná rajčata, prolisovaný česnek. Směs dochuťte vegetou a solí a duste na mírném ohni asi 10 minut. Špagety uvařte v dostatečném množství osolené vody, sceďte je a smíchejte s rajčatovou směsí. Podávejte posypané nastrouhaným sýrem. Foto zdroj: profimedia.cz
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě na skus. Do hluboké pánve nalijeme olej a pomalu v něm opékáme čtverečky slaniny. Dále přidáme na plátky nakrájené stroužky česneku. Krátce spolu prohřejeme, vmícháme chilli papričky, pesto. Špagety scedíme a přidáme do pánve. Mírně osolíme a vše promícháme. Rozdělíme na porce, které posypeme vločkami parmazánu.
Nakrájejte najemno 200 g slaniny a 5 středně velkých rajčat na kostičky. Uvařte brokolici, nechte vychladnout a rozeberte ji na růžičky. Na pánev kápněte trochu olivového oleje, nechte ho rozehřát, přidejte slaninu a rozškvařte ji dokřupava. Pak přidejte růžičky brokolice a společně osmahněte. Mezitím uvařte 500 g špaget podle návodu. Uvařené, scezené promíchejte se lžičkou […]
Cibuli nakrájíme na kostičky a spolu s mletým masem opečeme na rozehřátém olivovém oleji. Maso osolíme, opepříme, přidáme zmrazenou polévkovou zeleninu a asi 3 minuty podusíme. Rajčata z konzervy nakrájíme na kousky, přidáme je k masu a vaříme asi 15 minut. Pak vmícháme rajčatový protlak, omáčku dochutíme solí a pepřem a na závěr do ní […]
Špagety uvaříme podle návodu. Na pánvi rozehřejeme tři lžíce olivového oleje, přidáme ančovičky s chilli papričkami a rychle osmahneme. Přisypeme strouhanku a smažíme cca 5 minut až strouhanka zezlátne. Do uvařených těstovin přimícháme tři čtvrtiny strouhankové směsi, přidáme trochu soli, pepře a zbývající dvě lžíce olivového oleje. Porci posypeme trochou zbylé křupavé strouhanky.
Na hlubší pánvi si na minimálním množství oleje orestujeme slaninu nakrájenou na jemné nudličky. Přidáme česnek, jemně ho osmahneme, pak přidáme zmrzlý špenát, který si trošku nasekáme. Podlijeme 1/2 sklenice vody, osolíme, opepříme a dusíme, dokud se voda neodpaří. Mezi tím si uvaříme špagety, vaříme je v mírně osolené vodě doměkka, nejlépe však tzv. na […]