300 g špenát
3 ks brambory
2 stroužky česnek
dle chuti sůl a pepř
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme rozmražený špenát, prolisovaný česnek, opepříme a osolíme. Tvoříme placičky a osmažíme.
Květák namočte na 30 minut do osolené vody, vyjměte, opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Nastrouhejte ho nebo najemno nasekejte.
Maso nakrájejte na jemné nudličky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na půlměsíčky, smíchejte s masem a přidejte ostatní suroviny. Vše dobře
Osolte a opepřete a nechte směs asi půl hodiny odpočinout v lednici. Potom tvarujte placičky, které následně obalte ve strouhance
Na prsty si nalejeme trochu oleje a potřeme jimi struhadlo, aby se nám na sýr nelepil. Sýr – jakýkoliv s
Uvařené a vychladlé brambory oloupeme, pak je nastrouháme nebo nameleme na jemno (jako na bramborové knedlíky). Nastrouhané brambory smícháme s
Těsto (směs na lívanečky v prášku) připravíme podle návodu, vmícháme ostatní ingredience a tvoříme placičky, které smažíme do zlatova. Jsou