Reklama

Masové placičky na čínský způsob s bramborami

Nezhasínat displej

Ingredience

200 g vepřová kýta
2 ks vejce
2 ks cibule
4 PL solamyl
1 PL worcesterová omáčka
1 PL sójová omáčka
1 ČL sůl
1 ČL grilovací koření
dle potřeby olej na smažení

Postup přípravy

Maso nakrájejte na jemné nudličky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na půlměsíčky, smíchejte s masem a přidejte ostatní suroviny. Vše dobře promíchejte a nechte 2 hodiny v chladu rozležet. Na pánvi rozehřejte olej, pomocí lžíce tvořte placičky a opečte je z obou stran doměkka. Podávejte s opečenými bramborami a salátem z pekingského zelí.

12. 6. 2017

|

autor: Redakce

Související recepty

Květákové placičky s česnekem

Květák namočte na 30 minut do osolené vody, vyjměte, opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Nastrouhejte ho nebo najemno nasekejte.

Špenátové placičky s bramborami a česnekem

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme rozmražený špenát, prolisovaný česnek, opepříme a osolíme. Tvoříme placičky a osmažíme.

Placičky z mletého masa se sýrem

Osolte a opepřete a nechte směs asi půl hodiny odpočinout v lednici. Potom tvarujte placičky, které následně obalte ve strouhance

Placičky z hermelínu se salámem

Na prsty si nalejeme trochu oleje a potřeme jimi struhadlo, aby se nám na sýr nelepil. Sýr – jakýkoliv s

Bramborové placičky s džemem

Uvařené a vychladlé brambory oloupeme, pak je nastrouháme nebo nameleme na jemno (jako na bramborové knedlíky). Nastrouhané brambory smícháme s

Placičky s kari a krabími tyčinkami

Těsto (směs na lívanečky v prášku) připravíme podle návodu, vmícháme ostatní ingredience a tvoříme placičky, které smažíme do zlatova. Jsou