Reklama

Karbanátky z brambor a zelí

Karbanatky

Ingredience

7 ks brambory
700 ml zakysané zelí
4 ks vejce
5 PL olej
1 ČL kmín
dle chuti sůl a pepř

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, ještě teplé je oloupeme a nastrouháme. Nadrobno nakrájené zelí osmažíme na lžíci oleje a přidáme k bramborám. Do směsi přidáme dvě vejce, pepř, kmín, sůl a dobře promícháme. Z připravené hmoty tvarujeme karbanátky, obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhance. Karbanátky smažíme v rozpáleném oleji. Podáváme s chlebem.

Foto zdroj: profimedia.cz

2. 11. 2017
|
autor: xpoupatkox

Související recepty

Ryzove karbanatky

Rýžové karbanátky s kuřecím masem

Kuřecí maso vložte do vody, přidejte bujónovou kostku, mrkev a cibuli, osolte, opepřete a vařte, dokud maso nezměkne. Maso a

Karbanatky z ovesnych vlocek

Karbanátky z ovesných vloček s petrželkou

Mléko rozředíme stejným množstvím vody, přivedeme k varu a vsypeme ovesné vločky se špetkou soli. Vaříme za stálého míchání na

Syrove karbanatky

Sýrové karbanátky s hermelínem

Z mléka a mouky uvaříme hustou kaši, do které vmícháme nastrouhaný Hermelín. Okořeníme, osolíme, vmícháme celé vejce a zahustíme strouhankou.

Kapustove karbanatky

Kapustové karbanátky se sójovým masem

Sójové maso zalijeme v misce s vodou a necháme do druhého dne namočené. Kapustu uvaříme ve slané vodě cca 5-10

Syrove karbanatky

Sýrové karbanátky s petrželkou

Sýr jemně nastrouhejte, přidejte vejce, mléko, utřený česnek, chilli, mletou papriku, petrželku a drobně nakrájenou kapii. Vše dobře promíchejte a

Karbanatky se syrem

Drůbeží karbanátky se sýrem

Maso smícháme s jemně nastrouhanými bramborami a sýrem. Přidáme vejce, osolíme, opepříme a ochutíme sladkou paprikou. Navlhčenou rukou tvoříme malé

Váš dotaz jsme v pořádku přijali. Odpovíme co nejdříve to bude možné.