Sójové maso zalijeme v misce s vodou a necháme do druhého dne namočené. Kapustu uvaříme ve slané vodě cca 5-10 minut, scedíme a umeleme na masovém mlýnku. Pak přidáme jemně nakrájenou cibuli, česnek, sójové maso, vločky a umletý rohlík. Vše promícháme se solí, pepřem a vejcem. Tvarujeme karbanátky, které před smažením ještě obalíme ve strouhance.
Ingredience
5 dkg sójové maso
1/4 l voda
25 dkg kapusta
2 PL ovesné vločky
1 ks rohlík
1 ks cibule
1 stroužek česnek
1 ks vejce
dle chuti sůl a pepř
2 PL strouhanka
150 g tuk
Postup přípravy
15. 9. 2017
|
autor: xpoupatkox
