300 g fazolkových lusků 1 balení zakysané smetany 2 PL hladké mouky 2 ČL cukru dle chuti sůl dle chuti ocet
Postup přípravy
Fazolky uvaříme, zahustíme moukou promíchanou se zakysanou smetanou a prošleháme. Okyselíme trochou octa, přidáme 2 lžičky cukru, sůl a prohřejeme. Dochutíme a podáváme s knedlíkem nebo bramborami a vařenými vejci nebo vařeným masem.