6-8 ks rohlíky
3 ks vejce
1 hrnek nastrouhaný eidam
1 lžička mletá sladká paprika
na smažení olej nebo sádlo
Rohlíky podélně rozkrojte. Vejce rozkvedlejte a promíchejte s nastrouhaným sýrem a paprikou. Rohlíky rozkrojenou stranou ponořte do vaječné směsi a osmažte na rozpáleném oleji nebo sádle. Ihned podávejte s čerstvou zeleninou.
Tip: Pro ozdobu i chuť zkuste rohlíky pokapat kečupem.
Náplň: 250 g měkkého tvarohu, 3 stroužky česneku, 2 jarní cibulky, hrst mladých kopřiv, hrst zelené petrželky, 2 lžíce kopru,
V hrnku připravte z mléka, cukru, rozdrobeného droždí a lžíce mouky kvásek a v teple ho nechte vzejít. Na vál
Do mísy prosejte mouku, přidejte droždí a promíchejte. Pak přidejte jemně nastrouhané brambory, sůl, fenykl, olej, vlažnou vodu a vypracujte
Listové těsto položíme na pomoučený vál a vyválíme placku, ze které nakrájíme čtverce. Potřeme rozšlehaným vejcem se solí, pak hořčicí.
Mouky, droždí, lněné semínko a cukr smíchejte. Přidejte 550 ml vody a smíchejte se suchými přísadami, než budete mít hladkou
Vypracujte hladké, středně tuhé těsto a nechte 5 minut odpočinout. Z těsta vytvořte kuličky cca 2-4 cm veliké, vyválejte na