Reklama
Housky rozpůlíme, vnitřek vydlabeme nebo stlačíme a vyložíme plátky lososa. Do každé vyklepneme vajíčko, posypeme strouhaným sýrem, osolíme a opepříme. Dáme na pekáček, okraje housek pomažeme máslem a zapečeme, v troubě vyhřáté na 200 °C, nebo přímo pod grilem, dozlatova a do ztuhnutí vajíček. Zdobíme petrželkou, podáváme teplé.
V uvedeném pořadí vložíme do pekárny program těsto. Po vykynutí upleteme houstičky, potřeme bílkem či rozšlehaným vejcem, posypeme mákem, kmínem nebo sýrem. Troubu zbytečně neotevíráme. Lze připravit i klasicky.
Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie Ve velké zadělávací míse promícháme mouku se solí. Přidáme jedno celé vejce, jeden žloutek, lžičku kopru, rozpuštěné máslo a sádlo. Rozdrobíme droždí a zalijeme vlažným mlékem. Začneme propracovávat těsto. Potřebujeme k tomu vlažnou vodu, kterou přiléváme, dokud není těsto vláčné. Hladké vypracované těsto necháme kynout na […]