Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody. Mezitím si salám nebo uzeninu nakrájíme na menší kostičky a na másle opražíme na pánvičce. Tvrdý sýr si nastrouháme na hrubo. Do misky si rozklepneme vejce, přilijeme mléko a velmi dobře rozmícháme, přiadáme pepř, špetku soli, natrhanou bazalku a nastrouhaný sýr. Cuketu si očistíme, oloupeme a zbavíme semínek a vnitřku, poté nahrubo nastrouháme.
Těstoviny slijeme, smícháme se salámem a cuketou, vložíme do zapékací mísy a zalejeme mlékem smíchaným s vejci apod. (viz. výše), poté nakrájíme rajčata na tenké plátky a pokládáme na těstoviny. Dáme do trouby vyhřáté na 180stupňů na 20minut zapéci, poté vytáhneme, posypeme strouhaným sýrem nebo plátky sýra (sýr dle chuti každého) a dáme na dalších 7minut péci. Poté můžeme servírovat 🙂