Těstoviny uvaříme dle návodu. Lososa nakrájíme na kousky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V hrnci rozpustíme máslo a osmahneme na něm česnek. Zalijem bílým vínem. Přilijeme smetanu a svaříme do hladké omáčky. V mícháme zakys. smetanu a křen. Nakonec přidáme lososa a omáčku dochutíme dle vlastní chuti solí a pepřem. Těstoviny scedíme a promícháme se smetanovou omáčkou. A můžeme podávat :).
Ingredience
500 g těstoviny
pepř
sůl
150 g losos
1 stroužek česnek
1 PL máslo
100 ml bílé víno
1 ks smetana ke šlehání
2 PL zakysaná smetana
1-2 ČL křen
Postup přípravy
2. 7. 2011
|
autor: Verunnka
