Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na jemno. Papriku zbavíme zrníček a nakrájíme ji na drobné kostičky. Tvaroh dobře promícháme spolu s máslem a smetanou. Přidáme nakrájenou cibuli a papriku. Rozmíchanou hmotu ochucujeme podle chuti hořčicí, solí a kořením. Všechno znovu a důkladně promícháme dojemna. Tvarohovou pomazánku uložíme do lednice a necháme dobře vychladit. Natíráme ji na chléb, veku nebo celozrnné pečivo.
Foto zdroj: profimedia.cz