Brambory a rajčata nakrájíme na plátky, cibuli na měsíčky a papriky na menší proužky. Dále nakrájíme na kostičky nebo proužky salám se sýrem. Promícháme, přidáme nasekanou petrželku, osolíme a opepříme. Směs rozdělíme na 4 porce, každou dáme na čtverec alobalu vymazaný olejem. Zabalíme a v troubě pečeme 30 – 40 minut.