Reklama

Doma vyrobený sýr s česnekem

Domaci syr

Ingredience

250 g margarínu
200 g olomouckých tvarůžků
130 g taveného sýru
130 g kysané smetany
150 ml neslazeného kondenzovaného mléka
dle chuti česnek
dle chuti ořechy
dle chuti drcený pepř
dle chuti kmín
dle chuti mletá červená paprika

Postup přípravy

Ve vodní lázni rozpustíme margarín s taveným sýrem a tvarůžky. Vše šleháním spojíme a pak sundáme z ohně, necháme stále ve vodní lázni. Přidáme kondenzované mléko a kysanou smetanu a opět dobře promícháme. Příchuti sýru docílíme přidáním různých ingrediencí jako například kmínu, drceného pepře, česneku, bylinek. Tekutý sýr promíchaný s některou z příchutí nalijeme do připravených forem (formy) a necháme v lednici ztuhnout.

30. 3. 2016
|
autor: viki11

Související recepty

Pasticky se sunkovou penou

Paštičky se šunkovou pěnou

Šunku nakrájenou nadrobno promícháme se žervé, trochu osolíme a zlehka podmícháme šlehačku. Těsto nakrájíme na asi 3 cm silné proužky,

Profimedia

Chřestový koláč

Chřest vložte do vroucí osolené vody a povařte asi 4 minuty. Sceďte ho, vychlaďte a nakrájejte na kousky. Rohlík natrhejte

Krabi kremrole

Krabí kremrole s citrónovým pepřem

Listové těsto vyválejte na tenký plát a nakrájejte ho na 3 cm široké a asi 20 cm dlouhé pruhy. Potřete

Toasty s jogurtovo ovocnym kremem

Toasty s jogurtovo-ovocným krémem

Toasty nasucho opečte. Část ovoce rozmixujte s citrónovou šťávou, pudinkovým práškem a jogurtem. Krém oslaďte podle vlastní chuti. Chleby potřete

Carpaccio s merunkovym prelivem

Carpaccio s meruňkovým přelivem

Meruňky omyjte, vypeckujte, dejte do kastrolu, zalijte šťávou z citronu, podlijte 100 ml vody, přidejte skořici a povařte. Rozmixujte je

Zavin s artycokem

Závin s artyčokem a parmezánem

Z omytých artyčoků otrháme první listy a odkrojíme ostrým nožem špičku. Nakrojenou část artyčoků potřeme ihned citrónovou šťávou, aby nezčernal.

Váš dotaz jsme v pořádku přijali. Odpovíme co nejdříve to bude možné.