250 g hladká mouka
20 g kakao
20 g sušené droždí
3 PL med
150 ml mléko
20 g máslo
Prosátou mouku, kakao, sůl a droždí promícháme, přidáme med, mírně teplé mléko, rozpuštěné máslo a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Vytvarujeme z něj bochníček nebo veku, obalíme v mouce a dáme ještě vykynout.
Pečeme asi 50 minut při 170 st. Celsia.
Šunku nakrájenou nadrobno promícháme se žervé, trochu osolíme a zlehka podmícháme šlehačku. Těsto nakrájíme na asi 3 cm silné proužky,
Připravte si malé formičky na bábovičky nebo malé misky. Vlijte 200 ml mléka do kastrolu a dejte vařit. V 50
Chřest vložte do vroucí osolené vody a povařte asi 4 minuty. Sceďte ho, vychlaďte a nakrájejte na kousky. Rohlík natrhejte
Listové těsto vyválejte na tenký plát a nakrájejte ho na 3 cm široké a asi 20 cm dlouhé pruhy. Potřete
Toasty nasucho opečte. Část ovoce rozmixujte s citrónovou šťávou, pudinkovým práškem a jogurtem. Krém oslaďte podle vlastní chuti. Chleby potřete
Těsto: 200 g másla, 200 g cukru, 2 vejce, 500 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 250 ml mléka