Na plátek anglické slaniny položíme houbičky a zarolujeme. Takto naplníme všechnu slaninu hříbky, poklademe do pekáče. Posypeme sekanými olivami, tymiánem a strouhanou ninou. V troubě vyhřáté na 200 °C pečeme 10-15 minut, až se slanina a niva začne rozpouštět. Podáváme jako chuťovku k pivu nebo vínu.
Ingredience
1 ks 0,3 l sklenice hříbků či žampiónů ve sladkokyselém nálevu
300 g libová anglická slanina
100 g niva
100 g olivy
Postup přípravy
2. 1. 2016
|
autor: viki11
