Zelná polévka s klobásou a kysanou smetanou

Suroviny

kysané zelí

200 g

brambory

2 ks

hladká mouka

2 PL

slanina

10 g

sádlo

1 PL

kysaná smetana

1/2 kelímku

vejce

1 ks

klobása

100 g

kmín

dle chuti

sůl

dle chuti

masox

1 kostka

mletá paprika

1 špetka

Postup přípravy:

Slaninu pokrájenou na kostičky rozškvaříme na pánvičce, přidáme sádlo, mouku a připravíme jíšku. Poté vmícháme mletou papriku, zalijeme asi 1/2 l vody, metličkou rozšleháme a 20 minut povaříme. Kysané zelí pokrájíme na malé kousky, vložíme do 1/2 l vařící vody a uvaříme do poloměkka. Přidáme kmín, sůl, masox, brambory nakrájené na kostičky a uvaříme doměkka. Jíšku a klobásu pokrájenou na kolečka vmícháme do polévky. Několik minut ještě povaříme a nakonec zjemníme polévku smetanou rozšlehanou s vejcem. Už nevaříme.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.2  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
30.10.2017 2:00| autor: xpoupatkox

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist