Zapečený květák se šunkou a sýrem

Květák uvaříme v osolené vodě pouze do poloměkka, po vyndání necháme okapat a rozebereme na růžičky. Zapékací mísu vymastíme máslem a vysypeme strouhankou. Po vrstvách dáváme růžičky květáku, každou vrstvu sypeme šunkou nakrájenou na nudličky a strouhaným sýrem. Postup opakujeme, horní vrstvu posypeme sýrem smíchaným...