Zapečené brambory s pohankou a smetanou
Brambory uvaříme v osolené vodě do polotuha, oloupeme a nakrájíme na kostky. Pohanku opláchneme, nasypeme do vroucí osolené vody, necháme přejít varem (asi 2 min.) a vložíme pod peřinu na půl hodiny. Následně smícháme s bramborem, vložíme do sádlem vymazaného pekáče, osolíme, opepříme,...
Brambory, pohanka a ovčí sýr – ještě sehnat kozí sýr za slušnou cenu
Pohanku nemám vůbec ráda, fuj fuj:(
vůbrc nevím jak chutná pohanka , ale jinak se mi recept líbí !