Výborná svíčková s třešňovou omáčkou

Třešně smícháme s červeným vínem, octem a sojovou omáčkou a necháme marinovat. Plátky masa naklepeme hranou ruky a z obou stran prudce opečeme. Pak je osolíme, ochutíme kořením na steaky a dále pečeme na mírném ohni. Hotové maso vyjmeme. Na pánev s vypečenou šťávou vlijeme marinované...