Voňavé pomerančové kostky s polevou

Těsto: 200 g změklého tuku, 200 g pískového cukru, 2 lžíce horké vody, 4 vejce, jemně nastrouhaná kůra za 1/2 pomeranče-chemicky neošetřeného, 250 g bezlepkové mouky, 1 vrchovatá lžička kypřícího prášku do pečiva, 2 lžíce pomerančové šťávy, špetka soli...