VÍTE JAK KRÁJET EXOTICKÉ OVOCE
Česká a světová kuchyně
Jak si nakrájet meloun Rozkrojte melouny galia a kantalup na poloviny a lžičkou vyberte semínka. Speciálním vykrajovačem vykrajujte z dužiny melounu kuličky. Rozkrojte vodní meloun (na polovinu nebo stylem cik-cak) a pak opět speciálním vykrajovačem vykrojte dužinu.
Dlouho jsem si lámala hlavu, jak krájí vždy v televizi třeba rajčata na dokonalé plátky, to stejné u ovoce. Já jsem to vždy pižlala, a vypadalo to hrozně. Potom jsem si pořídila kvalitní nože, které jsou ostré jako břitva od dellinger Rajče dokážete nakrájet klidně na skoro neviditelné plátky, a plátky zůstanou vcelku.
nakrájet meloun zvládnu , ale jinak moc exotické ovoce nekupujeme !
MOŽNOSTÍ KRÁJET EXOTICKÉ OVOCE moc nemám – jíme je málo
živý ananas nekupujeme , takže mně celkem nezajímá jak se krájí