Vepřový závitek s kysaným zelím a brambory

veprovy-zavitek-s-kysanym-zelim-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

vepřová kýta
400 g
jemná drůbeží šunka
100 g
kysané zelí
200 g
cibule
1 ks
sušená houba
15 g
hladká mouka
dle potřeby
brambora
1/2 kg
červená paprika
1/2 ks
žlutá paprika
1/2 ks
sůl, mletý pepř
dle chuti
drcený kmín
dle chuti

Postup přípravy:

Houby namočíme a krátce povaříme. Omytý plátek masa z kýty naklepeme, osolíme a opepříme. Plníme plátkem šunky, kysaným zelím, proužky cibule a na nudličky pokrájenými houbami. Takto naplněný plátek zabalíme, převážeme nití, dáme na pekáček, podlijeme a v troubě upečeme. Vypečenou šťávu zaprášíme moukou, trochu povaříme až zhoustne. Podáváme s vařeným bramborem, ozdobené na nudličky pokrájenými barevnými paprikami a přelité zahuštěnou šťávou.

Hodnocení

3.1  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
11.7.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist