Velikonoční mazanec s mandlemi
Rozinky namočíme asi na hodinu do rumu. Do misky nalijeme část vlažného mléka, přidáme lžičku cukru, droždí a 2 lžíce mouky. Důkladně zamícháme a necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme se solí, cukrem, citrónovou kůrou a šťávou, semínky vanilky, rozinkami, žloutky, máslem, kváskem...
Velikonoční mazanec s mandlemi mám ráda.
U nás sa mazanec nepečie.
Dva mazance už jsou upečené a jeden skoro snědený.
Já jsem mazanec ještě nepekla, ale chystám se jej zkusit.
Mazanec jsem pekla jen jednou – povedl se, ale u nás se ho sní tak málo, že ho raději kupuji.