Vejce plněná uzenáčem s paprikou
Vejce oloupeme, rozkrájíme a žloutky vyndáme. Vykostíme uzenáče, maso přidáme ke žloutkům, osolíme, opepříme, přidáme máslo a umícháme na jemnou kašičku. Směsí naplníme polovinu vajec. Povrch ozdobíme červenou paprikou, krájenou na proužky (syrovou nebo sterilovanou) a zelenou petrželkou. Podáváme vychlazené.
No mám moc ráda plněná vejce na všechny způsoby.
Zajímavý recept. Ten musím vyzkoušet. Díky za něj.
takhle plněná vejce jsem ještě nikdy nejedla – nemusí to být špatné
plněná uzenáčem – je to dobrota – doporučuji