Uzená kýta se špenátem a bramborovým knedlíkem
Na knedlíky: 600 g brambor, 1 vejce, 1 žloutek, 120 g hrubé mouky, 100 g krupice, sůl Na knedlíky omyjeme brambory ve slupce, zalijeme studenou vodou, aby byly potopené a uvedeme do varu. Uvaříme je doměkka. Potom vodu slijeme, brambory...
Uzená kýta se špenátem a bramborovým knedlíkem je dobrá.