Tvarohové tyčinky s mákem

Z mouky, tvarohu, změklé Hery a trošky soli vypracujeme těsto. Na vále rozválíme obdélník tloušťky asi 1/2 cm. Potřeme rozšlehaným vajíčkem (nebo jen bílkem), posypeme kmínem nebo mákem podle chuti a posolíme. Rádýlkem nakrájíme tyčinky asi 1 cm široké a 6 – 10 cm dlouhé, jak komu vyhovuje. Tyčinky poklademe na plech, nejlépe na papír na pečení. V předehřáté troubě upečeme cca při 180°C.