Třený knedlík s anglickou slaninou
Nakrájenou slaninu rozpustíme v kastrůlku, přidáme nakrájenou housku, lehce opečeme a necháme vychladnout. Rozšleháme máslo se solí, přidáme 2 celá vejce a 2 žloutky, mléko, mouku, sníh ze dvou bílků a nakonec prochladlou housku. Vypracujeme těsto a knedlíky vložíme do vymaštěného ubrousku, zavážeme a vaříme...
Třený knedlík som ešte nerobila, lebo sme naučený na klasický – kysnutý.
Určšitě je dobrý, budu muset vyzkoušet.
Třený knedlík vypadá zajímavě, ještě jsem ho nedělala
Třený knedlík neznám. Zajimavý recept.