Těstoviny s houbovou omáčkou a bazalkou
Cibuli nakrájíme a na oleji podusíme, pak přidáme nakrájené houby spolu se slaninou a osmahneme. Okořeníme, osolíme, přidáme hladkou mouku, promícháme a postupně přiléváme mléko. Za stálého míchání vaříme, až omáčka zhoustne. Uvaříme těstoviny dle návodu a pak smícháme s omáčkou.
Mohu místo hladké mouky použít celozrnnou mouku, nebo se změní konzistence/chuť?
Těstoviny s houbovou omáčkou by som nikdy neodmietla.
Každopádně houby může vždy, takže i v případě těstovin nepohrdnu..
Těstoviny s houbovou omáčkou mám ráda, klidně i ze žampionů
To bych si dala, ale kde vzít ty houny, u nás letos skoro nic.